3月28日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ベイクドジャガ
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
魚のオニオンソテー
おからサラダ
レタス
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
りんご葛ゼリー
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は魚のオニオンソテーでした。お魚はブリでした。前日から自家製の発酵玉ねぎペーストに漬け込んでおいたので、臭みもなく、身がふっくらして美味しかったですよ♪副菜はおからサラダでした。豆腐を手作りした際にできたおからを使っています。味付けしたおからを、れんこんや人参と一緒に豆乳マヨネーズで和えた美味しいサラダです。3時のおやつはりんご葛ゼリーでした。くず粉と寒天を使っているので、プルプルもっちり食感♪子どもたちも久々の登場に喜んで食べていました☺