＊今日の昼食のおからサラダは、れんこんサラダに変更になりました！

☆　朝のおやつ　☆
みそおじや
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
ポークビーンズ
れんこんサラダ
ごぼうの甘辛煮
青のりふりかけ
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
【２～５歳児】酒かすクラッカー・りんご
【１歳児】黒糖クッキー・りんご
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日は園でも豆まき会という事で、炒り大豆は誤嚥などの危険性があるため、柔らかく炊いた大豆を使ったポークビーンズ！！昆布だしに、ホールトマト、手作りケチャップ、しょうゆ、みりんで味付けしたトマト味のスープです。コク・うま味を出すため、玉ねぎ麹を使って味付けしました～。３時のおやつは、年齢によって違います。酒かすクラッカーはとっても固いので、１歳児さんは、黒糖クッキーでした。カミカミメニューの酒かすクラッカー。酒かすがチーズのような風味を出してくれます。