給食4月9日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ちりめんじゃこと青菜のおかゆ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
ひよこ豆と野菜のカレー
人参のホットサラダ
ハリハリ漬け
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
黒糖蒸しパン
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は『ひよこ豆と野菜のカレー』でした。園独自の数種類のスパイスをブレンドしたカレーに、柔らかく煮たひよこ豆や、サラダ玉ねぎ、人参、じゃが芋が入っています。辛味もマイルドで離乳完了期から大人まで美味しく食べられます。自家製の甘酒も入っていますよ☺3時のおやつは『黒糖蒸しパン』でした。使っている黒糖は、昔ながらの製法で作られ風味やミネラルが豊富に残る「マスコバド糖」です。あっさりした甘さながら、料理にコクをプラスしてくれます。蒸しパンは、米粉に黒糖、豆乳、なたね油、ベーキングパウダーなどを混ぜ蒸しています。蒸し上がりパッカリ割れた蒸しパンを見ると私たちもなんとも幸せな気持ちになりますよ(*^-^*)今日もパッカリ綺麗に蒸し上がりました~♡
