給食4月10日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
おかかおにぎり
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
豆腐巾着
野菜の塩麴サラダ
ゆかり
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
りんご葛ゼリー
いちご
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は『豆腐巾着』でした。園の豆腐巾着は、油抜きしたうす揚げに、豆腐、鶏ミンチ、切干大根などを混ぜた具を袋状にした揚げに詰め込み、口を閉じて昆布とかつお節だしの甘辛いつゆで煮ます。煮上がった巾着は美味しいだしをたっぷり吸って、噛むごとにうま味があふれます(#^^#)噛み切る力がまだ発達していない1~2歳児さんは、刻んだ揚げを入れて肉団子にして出しています。3時のおやつは、『りんご葛ゼリー』に、いちご‼今日のいちごは、芦北でいちごを生産されている、たかみね農園さんから頂いたいちごです🍓真っ赤に色付いた甘ーい香りのするいちごに、子どもたちも大喜びでした☺ゼリーの上にいちごをのせて、「ショートケーキみたい💓」と言って上手に食べている子もいましたよ~。
