園について

給食だより

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5月13日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
ゆかりおにぎり
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
コロッケ
サラダ
塩麴ごまドレッシング
昆布の佃煮
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
ココアケーキ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は『コロッケ』でした。園のコロッケは、衣に小麦粉やパン粉は使いません。溶き米粉にくぐらせ、炒ったかつお節をまぶしています。かつお節の香ばしさと旨味が加わり、より美味しいコロッケが出来ます♪3時のおやつは『ココアケーキ』でした。主に米粉と豆乳で作った、ふっくらフワフワのココアケーキに、豆腐で作ったチョコクリームをお好みでトッピングして食べます。豆腐で作ったとは思えないクリームが子どもたちにも人気です(^_-)-☆また、今日は年長さんと『甘夏シャーベット』作りに挑戦しました!!皮をむいた甘夏とてんさい糖を、ブレンダーを使って混ぜ凍らせました。今日は暑かったので、年長さんだけのお昼の時間にお外で食べました。甘夏特有のちょっとした苦みもありましたが、みんな美味しそうにおかわりもして食べていましたよ♪

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