9月18日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ごま塩おにぎり
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
八宝菜
ベイクドジャガ
納豆
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
大学芋
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は八宝菜でした。お肉は使用せず、かわりに厚揚げを入れています。にんにくを少し入れて香りを出し、蒸し煮で甘みを引き出した野菜に昆布だし・椎茸だしを加えてうま味を出しています。しょうゆとみりんで味付けした和風味のおいしい八宝菜です♪3時のおやつは大学芋でした。じっくり揚げた甘いさつま芋に、黒砂糖を溶かして作った黒みつを絡めています。子どもたちもよく噛みながら、美味しそうに食べていました♪