☆　朝のおやつ　☆
りんご
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
れんこんの蒲焼き
さつま芋のサラダ
レタス
ゆかり
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
炊き込みご飯
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、咳やのどの不調に良いとされている「れんこん」を使った、れんこんの蒲焼きでした。すりおろした蓮根に刻んだ玉ねぎを混ぜ、海苔にのせて揚げています。海苔にのせたら包丁で模様をつけ、魚の切り身に見立てています。精進料理などでもよく使われているおかずです。子どもたちも大好きで、今日もよく食べていました♪副菜はさつま芋のサラダでした。蒸したさつま芋と人参を自家製の豆乳マヨネーズで和えています。さつま芋が甘くてとっても美味しかったですよ♪