☆　朝のおやつ　☆
人参お焼き
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきびりご飯
汁ビーフン
磯ビーンズ
カミカミサラダ
ゆかり
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
ココアケーキ
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、副菜が、よく噛むメニュー『カミカミサラダ』に『磯ビーンズ』でした❣カミカミサラダは、あえて歯ごたえのある切干大根や、ごぼう、人参などを使い、自家製の豆乳マヨネーズで和えています。磯ビーンズも、大豆やちりめんなどを揚げて、カリっとした食感の大豆や噛みしめることで味わいが増すちりめんを入れて、色々な味や食感が感じられる今日のメニューになりました😊たくさん噛んで味わうことで胃の働きを助けることはもちろん、脳の発達や味覚の発達、さらに言葉の発達や虫歯予防まで、たくさんのメリットがありますよ♪３時のおやつは『ココアケーキ』でした。ふんわりしたココアケーキに、手作りの絹豆腐で作った『豆腐ガナッシュ』(チョコクリーム)を添えて食べましたよ♡