給食3月16日のメニュー
※昼食は一部変更になりました。
☆ 朝のおやつ ☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
だんご汁
おからサラダ
小松菜の塩麴漬け
ちりめんふりかけ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
~年長さんリクエスト~
野菜チップス
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は、熊本名物『だご汁』でした✨園では小麦粉を使用しないので、だんご汁の団子は米粉で作っています。米粉だけでは食感が悪いので、白玉粉を少し混ぜています。モチモチにならず・歯切れがいい硬さになるよう調整しながら、作っています。3時のおやつは、年長Mちゃん・Kちゃんのリクエストで『野菜チップス』でした✨れんこん・さつま芋・じゃが芋をうす~くスライスし、カリっとなるまで丁寧に揚げました!!おやつの時間が始まると、子どもたちは大喜び😊カリカリでおいし~♪この形バナナみたい!!これが蓮根(゜.゜)?など、みんな楽しそうに食べていました💗
