給食3月19日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
きな粉ボーロ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
大豆のからあげ
ひじきの塩サラダ
レタス
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
ぼたもち
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は、年長さん2人からのリクエストメニューで、『大豆のから揚げ』でした✨柔らかく戻した一口大の大豆ミートに、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、みりんで味をつけて片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。味も食感もお肉そっくり❣
ヘルシーで栄養たっぷりな園の定番メニューです🌟毎年リクエストにあがる人気メニューで、他の年長さんたちも喜んで食べてくれていましたよ🥰3時のおやつは、春のお彼岸にちなんで、『ぼたもち』でした。甘さ控えめの自家製あんこでもち米を包みます。小豆の赤色は「邪気をはらう」とされ、春のお彼岸、秋のお彼岸共に先祖供養や健康祈願として食べられています😊園でも春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」としておやつに提供していますよ💓
