10月3日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
蒸しパン
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
太平燕
ひじきと豆のマヨサラダ
ごぼうのから揚げ
ゆかり
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
れんこんボールたこ焼き風
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の副菜は、初登場のごぼうのから揚げでした。下味をつけたごぼうに片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単おかず。カミカミメニューです。子どもたちも上手に噛み切り、よく噛みながら食べていました。3時のおやつはれんこんボールたこ焼き風でした。すりおろしたれんこんに、野菜や米粉などを混ぜ、1個1個丸めながら揚げました。自家製ソースをぬって、かつお節と青のりを散らしたら完成です。れんこんのもちもち食感が美味しいおやつです。