園について

お知らせ

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1月5日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
蒸しパン
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
ひじきの五目煮
野菜の天ぷら
ゆかり
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
七草がゆ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の副菜は『野菜の天ぷら』でした。うま味たっぷりの舞茸と、こしこば菜園さんのあま~いかぼちゃを天ぷらにしました。米粉と豆乳で作った衣は少し冷めてもカリカリで美味しいんですよ♪今日も子どもたちに大人気でした。3時のおやつは、春の七草にちなんで『七草がゆ』でした(今年は7日が日曜日なので少し早めに♡)。様々な効能があることから日本のハーブとも言われる春の七草『せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ』全部知っていましたか~?(^^)消化の良いものを食べ、お正月の食べすぎ・飲みすぎで弱った胃腸をやすめようという昔からの風習です。園では昆布・かつお節でだしをとり、しょうゆを少し加えて味付けしました。お家でもいかかですか?🌟

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