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給食だより

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1月12日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
ベイクドジャガ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
野菜のがんもどき
紅白なます
ブロッコリー
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
ココアパウンドケーキ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日は野菜のがんもどきでした。つぶした厚揚げに、みじん切りにした人参・干し椎茸・じゃが芋などを加え、しょうゆ・みりん・みそなどで味付けして揚げています。なめらかな食感で美味しいんですよ♪子どもたちもよく食べていました♡副菜は、お正月料理の『紅白なます』でした。めでたい時に使用される紅白の水引を、細く切った大根と人参で表しています。平和・平安を願う縁起物としておせちには欠かせない一品です。

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