1月12日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ベイクドジャガ
ほうじ茶
![](https://hatsuno.net/wp-content/uploads/2024/01/CSC_1438-1024x683.jpg)
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
野菜のがんもどき
紅白なます
ブロッコリー
ほうじ茶
![](https://hatsuno.net/wp-content/uploads/2024/01/CSC_1436-1024x683.jpg)
☆ 3時のおやつ ☆
ココアパウンドケーキ
ほうじ茶
![](https://hatsuno.net/wp-content/uploads/2024/01/CSC_1446-1024x683.jpg)
☆ コメント ☆
今日は野菜のがんもどきでした。つぶした厚揚げに、みじん切りにした人参・干し椎茸・じゃが芋などを加え、しょうゆ・みりん・みそなどで味付けして揚げています。なめらかな食感で美味しいんですよ♪子どもたちもよく食べていました♡副菜は、お正月料理の『紅白なます』でした。めでたい時に使用される紅白の水引を、細く切った大根と人参で表しています。平和・平安を願う縁起物としておせちには欠かせない一品です。