☆　朝のおやつ　☆
豆腐と野菜のあんかけ
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
切干大根の肉じゃが風煮
塩麴ナムル
ゆかり
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
人参マフィン
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の副菜は塩麴ナムル。ほうれん草、もやし、しめじを茹でて、塩麴、玉ねぎ麹、にんにく、なたね油を使って味付けしました。ごま油を使ったナムルでしたが、現在ごま油を使用していないので、その代わりに玉ねぎ麹や、なたね油を使ったオリジナルメニューです。栄養たっぷりのおかずでとっても美味しいんですよ～。