3月8日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
わかめおにぎり
ほうじ茶
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☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
チキンカレー
人参のホットサラダ
ブロッコリー
大豆昆布
ほうじ茶
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☆ 3時のおやつ ☆
かぼちゃ餅
ほうじ茶
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☆ コメント ☆
今日の昼食はチキンカレーでした。焼いた鶏肉をほんの少し入れています。出汁は主に昆布とかつお節。市販のカレールゥではなく、ターメリックやクミンなどを園で調合して作っています。甘みに自家製甘酒を使っているのもポイントです♪以上児さんは、ご飯にカレーをかけたり、別々に皿についだりして、自分の好きな食べ方で食べます。3時のおやつは、潰したかぼちゃに米粉などを混ぜて蒸し、きな粉をまぶした優しい甘さのかぼちゃ餅でした。おひさまのみんなも、上手にスプーンにのせ口まで運んでいました♡
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