☆　朝のおやつ　☆
りんご寒天
ほうじ茶

☆　昼食　☆
赤米入りご飯
みそ汁
魚の塩麴ムニエル
のり塩ビーンズ
野菜の塩昆布和え
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
人参マフィン
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、魚の塩麴ムニエルにボラでした。にんにく、生姜、塩麴に漬け込み、米粉をまぶし、油を塗って焼きました。塩麴で身もやわらかくなり、美味しく仕上がります。３時のおやつは、人参マフィン。６分づき米をミキサーにかけ細かくしたものをベースに豆乳・てんさい糖シロップ・ベーキングパウダー・なたね油・塩を一緒に混ぜ合わせて焼きました～。お米のプチプチとした食感が癖になるおやつです♡