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6月21日のメニュー

*今日の昼食のベイクドじゃがは、ごぼうのきんぴらに変更になりました!

☆ 朝のおやつ ☆
人参寒天
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
八宝菜
きんぴらごぼう
梅ひじきふりかけ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
ごま揚げ団子
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は、八宝菜。キャベツ、人参、玉ねぎ、干し椎茸、厚揚げ、きくらげの具材を使っています!にんにく、生姜を加えることで中華風に仕上げています。本くず粉を使ってとろみをつけていますよ~。ごぼうのきんぴらは、ごぼうを蒸し煮することで、旨味を引き出しています。3時のおやつは、ごま揚げ団子!久々登場したおやつです。あんこは手作りのこしあんを使って、白玉粉、上新粉の生地で包み、ごまをまぶして揚げました。ごまの風味が香るおやつです。

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