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給食だより

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7月8日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
黒ごまお焼き
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
夏野菜のラタトゥイユ
きゅうりとわかめのサラダ
磯ビーンズ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
菜飯
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日は夏野菜のラタトゥイユでした。トマト・ピーマン・かぼちゃ・なす・ズッキーニなど、夏野菜をたくさん入れました。一部の野菜は素揚げし、味付けには自家製ケチャップを使用しています。じっくり煮込んだうま味たっぷりのスープです。副菜は、今日が初登場のきゅうりとわかめのサラダでした。酢、しょうゆ、みりん、ごま油で作ったタレで和えています。和風ドレッシング味のさっぱりとしたサラダです♪

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