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お知らせ

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8月2日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
厚揚げと野菜の煮物
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
伴三絲
ベイクドジャガ
トマト
レタス
のりの佃煮
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
キャロットケーキ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は伴三絲(バンサンスー)でした。千切りした野菜と春雨を酢・みりん・しょうゆのタレで和えています。にんにくと一緒に焼いたササミや、ごま・ごま油も少し加えているので風味がよく、暑くて食欲がわかない時でもツルツル~♪っと食べられます。とうもろこしを入れると彩りもよく、夏らしさも増すのでおすすめです♪3時のおやつはキャロットケーキでした。手作りした水切り豆乳ヨーグルトに、米粉や人参を入れ、オーブンで焼いています。人参は細かく攪拌し、ふわふわに焼き上がっているので、野菜が苦手な子どもたちも食べやすいようです☺おかわりも綺麗になくなりました♡

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