☆　朝のおやつ　☆
コーンポタージュ
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
かぼちゃコロッケ
サラダ
人参ドレッシング
ごま塩
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
どら焼き
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、かぼちゃコロッケ！！かぼちゃだけでは柔らかくなるので、じゃが芋を入れて作っています。ひき肉かわりに大豆ミートに下味をつけて混ぜていますよ～。サラダには、手作りの人参ドレッシングをかけて食べました。３時のおやつは、どら焼き。６分づき米をミキサーにかけ細かくしたものを生地として使っています。お米のプチプチとした食感が癖になる生地です。