9月5日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
青菜粥
ほうじ茶
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☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
わかめスープ
魚のみそ煮
蓮根とひじきの炒め煮
煮豆
いりこふりかけ
ほうじ茶
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☆ 3時のおやつ ☆
おにぎり
ほうじ茶
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☆ コメント ☆
今日は魚のみそ煮でした。魚はゴマサバでしたよ♪園では、生姜・長ネギ・みそダレと一緒に自家製の梅干しも入れて煮ています。塩味が出るだけでなく、梅干しの酸味でさっぱりした味になり、臭みけしにもなって一石二鳥なんですよ♡午前中はやま組さんとクッキングをしました。自分たちで育て、収穫したピーマンとナスを使って天ぷらにしましたよ。何回も経験しているのもあって、包丁の使い方が上手でした。揚げる時は、ドキドキしながらもゆっくり優しく入れていていましたよ♪
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