☆　朝のおやつ　☆
かぼちゃポタージュ
ほうじ茶

☆　昼食　☆
黒米入りご飯
肉団子シチュー
青菜の煮びたし
蓮根とさつま芋の甘辛煮
ゆかり
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
りんご葛ゼリー
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食はさつま芋と蓮根の甘辛煮でした。園では食材の命も栄養もむだなくいただくために、食材を丸ごと使います(^^)♪野菜は水でよく洗い、皮はむかずに使用します。れんこんも、さつま芋も皮のまま！！切って、片栗粉をまぶして揚げ、甘辛ダレに絡めただけの簡単おかずです。子どもたちにも人気で、おかわりも足りなくなるほどでした。３時のおやつはりんご葛ゼリーでした。本くず粉を使用しています。自律神経が乱れがちなこの季節にピッタリの食材です。今日は涼しい風がたまに吹いていましたが、日中はまだまだ暑かったですね。冷たかったのでとっても美味しかったですよ♪