☆　朝のおやつ　☆
梅昆布おにぎり
ほうじ茶

☆　昼食　☆
黒米入りご飯
豆乳シチュー
れんこんとさつま芋の甘辛煮
ピーマンの甘酢漬け
ゆかり
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
酒粕クラッカー
梨
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、豆乳シチューでした！昆布だしを使い、玉ねぎ麹で味付けすることでコンソメ風味の味に仕上がります。里芋・ピーマンは、こしこば菜園のものを使用しました～。さつま芋とれんこんの甘辛煮は、片栗粉にまぶしたさつま芋、れんこんを揚げ、しょうゆ・みりんのタレを絡めました。子どもたちに人気のメニューです。３時のおやつは、酒かすクラッカー。カミカミメニューです。酒かすを使うことで、チーズの風味のおやつになります。