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お知らせ

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11月20日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
豆乳シチュー
のり塩ビーンズ
きんぴらごぼう
カルシウムふりかけ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
甘酒ブレッド
りんごジャム

☆ コメント ☆
今日の昼食は豆乳シチューでした。市販のルゥや乳製品は一切使用せず、玄米粉と豆乳で作っています。こしこば菜園さんの里芋がトロっと滑らかで、とっても美味しいシチューでした。3時のおやつは甘酒ブレッドでした。手作りした甘酒をふんだんに使用した、ふわふわの米粉おやつです。紅玉を煮詰めて作ったりんごジャムは、色も鮮やかできれいでしょ~♪甘さも最小限に抑えていて、酸味が程よく残っています♪

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