12月13日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
じゃが芋のポタージュ
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
みそ汁
高野豆腐の照り焼き
さつま芋のレモン煮
サラダ
玉ねぎドレッシング
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
人参マフィン
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、高野豆腐の照り焼き。高野豆腐をやわらかく戻し、片栗粉をまぶして揚げます。しょうゆ・みりんのタレを作り、フライパンでからめました~。冷めても美味しいおかずです!3時のおやつは、人参マフィン。お米(6分づき米)を使ってミキサーにかけて作ります。焼き上がると、お米のプチプチとした食感がクセになるおやつです。