7月30日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
人参寒天
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
高野豆腐の磯辺揚げ
サラダ
梅ドレッシング
昆布の佃煮
スイカ
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
かぼちゃ餅
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は高野豆腐の磯辺揚げでした。にんにく、生姜、しょうゆ、みりんで味付けした高野豆腐を、米粉の溶き衣にくぐらせ揚げています。衣にも少し塩味をきかせるのが美味しく仕上がるポイントです♪子どもたちも大好きで、よくおかわりに来てくれます♡3時のおやつはかぼちゃ餅でした。蒸して潰したかぼちゃに、米粉やてんさい糖を加えて型に流し、蒸しています。黒砂糖を混ぜたきな粉をまぶして食べます。おひさまのお友達も、上手にフォークを使ったり、上手に手で一口大にちぎったりして食べていましたよ♪