8月8日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
黒ごまお焼き
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
切干大根の肉じゃが風煮
塩麴ナムル
青のりふりかけ
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
甘酒ブレッド
りんごジャム
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、切干大根の肉じゃが風煮。お肉は入っておらず、切干大根・厚揚げを使って風味やコクを出しています。厚揚げも、豆腐から手作りしたものを、油で揚げて厚揚げにしました~。3時のおやつは、甘酒ブレッド。自家製の甘酒を使って作ります。おやつの時間をのぞくと、「パンのみみが美味しい~」「りんごジャムつけるともっと美味しいよね♡」といろいろな感想を教えてくれました。