10月7日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ふかし芋
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
高野豆腐の照り焼き
野菜のおかかマヨ和え
レタス・りんご
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
菜飯
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、高野豆腐の照り焼き。水で戻した高野豆腐に、片栗粉をまぶし、しょうゆ・みりんのタレを絡めました。子どもたちも好きなメニューです。今日は久々に、デザートのりんごがつきました。皮をウサギのように切って子どもたちも喜んでいました~。3時のおやつは、菜飯。小松菜を使ったおやつですが、みんなよく食べてくれます。うるめ節を入れることで、小松菜の臭みがなくなり食べやすくなります。「美味しい」と喜んで食べていました!!