☆　朝のおやつ　☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆　昼食　☆
赤米入りご飯
わかめスープ
マーボー豆腐
切干大根のサラダ
ごま塩
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
れんこんボールのたこ焼き風
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、マーボー豆腐でした！お肉の代わりに大豆ミートに下味をつけて使用しています。玉ねぎ・人参・ニラの野菜を入れ、赤みそでコクを出しています。３時のおやつは、れんこんボールのたこ焼き風。すりおろしたれんこんに、豆腐、人参、玉ねぎ、小ねぎ、米粉、塩などを混ぜて揚げました。手作りケチャップ、かつお節、青のりをかけて食べました。たこは入っていないけど、、、たこ焼きのような味にこどもたちも喜んでいました！！