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給食だより

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11月6日のメニュー

※おひさまの3時のおやつは変更になりました。

☆ 朝のおやつ ☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
高野豆腐と野菜の甘酢あんかけ
ひじきの塩サラダ
いりこふりかけ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
【2~5歳児】みたらし団子
【 おひさま 】じゃが芋みたらし

☆ コメント ☆
今日の主菜は高野豆腐と野菜の甘酢あんかけでした。水で戻した高野豆腐に下味をつけ片栗粉をつけて揚げ、素揚げした野菜と一緒に甘酢を絡めています。野菜は、人参・れんこん・かぼちゃ・玉ねぎ・年長さんが収穫したさつま芋を入れました。子どもたちも大好きなメニューです♪3時のおやつはみたらし団子でした。2歳児さんの白玉団子には、噛み切りやすいように豆腐を入れて作っています。団子にからんだ、黒砂糖としょうゆで作ったタレが美味しくて…みんなお皿がきれいになるまで食べてくれました☺♥*゜

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