12月18日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
ブロッコリー粥
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
豆腐巾着
さつま芋のきんぴら
野菜のおかかマヨ和え
ゆかり
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
ココアケーキ
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、豆腐巾着!豆腐、鶏ミンチ、人参、切干大根、干し椎茸、生姜、片栗粉を混ぜて油揚げの中に詰めました。おひさまは、油揚げをみじん切りにしたものを、巾着の具材と混ぜて肉団子にして出しました~!!さつま芋のきんぴらは、わらく農園さんのさつま芋を使用しています。3時のおやつは、ココアケーキ。絹豆腐を使ってココアクリームを作っています。ココアスポンジの上にのせて食べます。みんな口の周りをクリームまみれにして美味しそうに食べていました。