☆　朝のおやつ　☆
おかかおにぎり
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
高野豆腐の照り焼き
野菜のおかか和え
レタス
梅干し
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
酒粕クラッカー
梨
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日は高野豆腐の照り焼きでした。お湯で戻した高野豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、甘辛ダレを絡めています。味がしっかりしているので、ご飯のおかずにぴったりです。３時のおやつは酒かすクラッカーでした。隣町（津奈木町）にある亀萬酒造さんの玄米酒かすを使用しています。これも、小麦粉・卵・乳製品不使用のおやつです。米粉や蒸し大豆を混ぜて作っています。焼き加減次第で食感が変わり、しっかり焼くとザクザク♪サクサク♪香ばしさも増してより美味しくなります。程よい塩気と、チーズのような風味がくせになる美味しいおやつです。