給食9月2日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
人参寒天
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
かぼちゃコロッケ
サラダ
梅ドレッシング
ごま塩
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
米粉ピザ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は『かぼちゃコロッケ』でした。お肉の代わりに大豆ミートを使用し、米粉とかつお節の衣をつけて揚げています。パン粉の代わりに使用している、かつお節の旨味と香ばしい香りで、さらに美味しくなります♪3時のおやつは『米粉ピザ』でした。豆腐と米粉で作った生地に、自家製ケチャップをぬり、夏野菜をのせ、手作りした豆乳マヨネーズをかけて焼いています。今日はいつも以上に子どもたちにも人気だったようでした(^^)♡