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給食だより

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9月13日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
ふかし芋
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
魚の梅肉揚げ
サラダ
玉ねぎドレッシング
ゆかり
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
チョコプリン
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は魚の梅肉揚げでした。お魚はゴマサバでした♪前日から、自家製の梅を使った梅肉タレに漬け込んでおきました。梅肉の酸味と塩味で食欲がわきます♪身がしっとりふっくらで美味しかったですよ。3時のおやつはチョコプリンでした。これも乳製品や卵は使用していません。豆乳とくず粉をベースに、てんさい糖を溶かして作ったシロップやココアパウダー、なたね油などを使って作っています。くず粉特有のプルプル&滑らか食感のおやつです。

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