給食10月8日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
じゃが芋と玉ねぎの甘辛煮
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
みそ汁
魚の塩麴ムニエル
人参の白和え
根菜の油淋鶏風
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
炊き込みご飯
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日のおすすめは、新メニュー『根菜の油淋鶏風』です❣「根菜」は、れんこんとごぼうを使いました。それぞれ片栗粉をまぶして揚げ、にんにく、しょうが、長ネギをごま油でじんわり炒めて香味をだした甘酢だれを絡めます。どちらもシャキッとした歯ごたえで、みんなよく食べてくれていました😊『魚の塩麴ムニエル』は、今日は「サワラ」を使いました🐟🐟自家製の塩麴に漬け込んで焼くと、身もしっとりして、辛くなりすぎず、魚の旨味を十分に感じられましたよ✨3時のおやつは、『炊き込みご飯』をおにぎりにして出しました🍙両手で握って、手についた米粒まできれいに食べてくれていました♥
