☆　朝のおやつ　☆
黒みつくず切り
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
野菜たっぷり五目春雨
もちきびポテト
納豆
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
ぜんざい
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は『野菜たっぷり五目春雨』でした。その名の通り、人参・玉ねぎ・干し椎茸・きくらげ・もやし・など…野菜がたっぷり入っています🥕✨しょうゆとみりんで味付けした和風味の五目春雨です。３時のおやつは『白玉ぜんざい』でした。園では、咀嚼・嚥下機能の観点から、年齢に応じたお団子を提供しています🌟（以上児さんには、白玉粉と上新粉を混ぜて作ったお団子。２歳児さんには、歯切れがいいように、白玉粉と上新粉に豆腐を加えて作ったお団子。１歳児さんにはさつま芋を潰して作った芋だんご。）園のぜんざいは、甘さを極限まで控えています。そのため、味を薄く感じない様、小豆や自家製あんこをベースにしながら、コクのある黒砂糖を加えたり、対比効果を利用して、塩を加えて味を引き締めたりと美味しくなるように工夫しています🌷✨