☆　朝のおやつ　☆

しらすあんかけ

ほうじ茶

☆　昼食　☆
黒米入りご飯
きのこスープ
塩麴グラタン
温野菜
大豆の甘辛煮
青のりふりかけ
ほうじ茶

☆　3時のおやつ　☆
３～５歳児：あべかわ団子
１～２歳児：かぼちゃ餅
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日は『塩麴グラタン』でした。乳製品は一切使用せず、豆乳と自家製の塩麴、米粉でホワイトソースを作っています🌟こしこば菜園さんの軟らかくて美味しい里芋がたっぷり入って美味しかったですよ～💗きのこスープは、しめじ・えのき・舞茸を炒めてうま味を引き出し、しょうゆと自家製玉ねぎ麹のみで味付けして作っています。きのこの旨味がたっぷりで、トロっと温かいスープで冷えた体も温まりました🍄✨