給食12月8日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
人参がゆ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
豆乳シチュー
チャプチェ
青菜のじゃこ炒め
ごま塩
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日は『豆乳シチュー』でした。園のシチューは市販のルゥは使用せず、昆布だし・豆乳・塩・自家製玉ねぎ麹で作ります♪野菜を炒めて、じっくり煮込み、玄米粉でとろみをつけたら完成です♪嫌な脂っこさのない、シンプルだけど旨味もある優しい味のシチューです😊💗3時のおやつは『パンケーキ』でした。米粉と豆乳で作った生地を、1枚1枚丁寧に焼きました🥞✨トッピングは、ココアパウダーで作ったチョコシロップ&自家製りんごジャムをお好みでのせて食べました。おひさまにお邪魔してみると…チョコやジャムが垂れないように、上手にたべていました♪みんなお口の周りが可愛かったですよ😋🍫✨
