給食1月21日のメニュー
※今日の昼食は変更になりました。
☆ 朝のおやつ ☆
焼きだご
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
冬野菜スープ
塩麴グラタン
大豆の甘辛煮
ブロッコリー
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
焼き芋
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日は塩麴グラタンでした。吉田さんの軟らかくて美味しい里芋を使用しています✨豆乳と米粉、自家製塩麴で作ったホワイトソースをかけて焼いています。豆乳なので嫌な脂っこさがなく、ヘルシー&クリーミーで美味しいグラタンです♪3時のおやつは焼き芋でした。本当は園庭で火をおこしてしようと思っていましたが、天候が悪かったため、今日はスチームコンベクションで焼きました。低温で1時間ほどかけてじっくり焼いているので、とっても甘くて美味しいんですよ~♪子どもたちも「やったー!やきいもだ!」「私、皮の所も食べれるよ!甘いもん!」ととても嬉しそうに食べていました😊💕
