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給食だより

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給食1月23日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
パンケーキ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
みそ汁
魚の塩麴から揚げ
ほうれん草と干し柿の白和え
レタス
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
【2~5歳児】みたらし団子
【おひさま】芋だんご
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は、自家製の塩麴を使った、魚(アジ)の塩麴から揚げでした🐟✨前日から漬けこんでおいたので、身がしっとりしてとても美味しかったですよ~😋💕副菜は白和えでした。園では、みりんやてんさい糖などの甘味は入れず、ごま・みそ・塩のみで味を整えます!干し椎茸とこんにゃくに、しょうゆとみりんで軽く下味をつけているので、味の物足りなさはありません♪今日は園庭の柿で作った「干し柿」を、少し刻んで入れてみました🌟存在感がありすぎず、ほのかに甘味を感じ、いつもとは違った、ちょっとお洒落な白和えでした~😊✨

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