☆　朝のおやつ　☆
りんご
ほうじ茶

☆　昼食　☆
雑穀入りご飯
みそ汁
豆乳クリームコロッケ
彩りサラダ
人参ドレッシング
梅ひじきふりかけ
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
どら焼き
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は、『豆乳クリームコロッケ』でした❣一般的なバターと小麦粉でタネをつくるクリームコロッケとは違い、園ではココナッツオイルや米粉を使ってたねをつくりますよ😊あっさりしていながらもコクが感じられる美味しいコロッケです。衣に炒ったかつお節をまぶすのも園ならでは。うま味アップの秘訣です🌟３時のおやつは、『どら焼き』でした。浸水した6分つき米や豆乳、てんさい糖シロップを細かくして作る生地です。少し加えるみりんのおかげでこんがりと美味しそうな色に焼けますよ♪自家製の粒あんをはさんで食べました💓