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給食だより

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10月13日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
粉ふき芋
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
みそ汁
高野豆腐と野菜の甘酢あんかけ
野菜の塩昆布和え
いりこふりかけ
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
人参マフィン
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日の昼食は、高野豆腐と野菜の甘酢あんかけ。さつま芋、れんこん、かぼちゃなど今が旬の野菜をたっぷり使いました~!高野豆腐は下味をつけたものに片栗粉をまぶして揚げました。子どもたちは、高野豆腐が人気で『山盛り高野豆腐ちょうだい!』と言ってたくさん食べていました。3時のおやつは、人参マフィン。6分づき米のお米を洗って、水に浸けたものを使用しています。お米のプチプチ感は残りつつも、ふっくら焼き上がります!

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