10月19日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
厚揚げと野菜の煮物
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
ポークビーンズ
塩麴グラタン
大豆ミートの回鍋肉
おかかふりかけ
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
サンド蒸しパン
あんこorきな粉クリーム
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の塩麴グラタンは、こしこば菜園さんの里芋を使用しました!ねっとりクリーミーな里芋がグラタンと合わさってとっても美味しかったです。回鍋肉は、大豆ミートのスライスタイプを使って作りました。大豆ミートに下味をつけておいたものに、キャベツ、赤みそ、みりんを使って味付けしましたよ~。新メニューだったので、味見隊でお当番さんが味見をし、『美味しいから食べてみて~』とおススメしてくれていました。