10月20日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
雑炊
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
野菜のがんもどき
彩りサラダ
人参ドレッシング
大豆昆布
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
スイートポテト
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、野菜のがんもどき!ペーストにした厚揚げを玉ねぎ、干し椎茸、きくらげ、にんじんとみじん切りにして加え調味料で味付けしたものを揚げました~。外はカリっと中はふわふわに揚がったがんもどきは子どもたちにも人気でよくおかわりして食べていました。3時のおやつは、スイートポテト。隠し味にりんごを煮たものを加えています。優しい甘さのおやつで子どもたちもよく食べていました~。