☆　朝のおやつ　☆
かぼちゃ餅
ほうじ茶

☆　昼食　☆
赤米入りご飯
みそ汁
れんこんの蒲焼き
野菜のレモン麹和え
柿
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
ココナッツサブレ
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日はれんこんの蒲焼き。れんこん・ごぼうをすりおろし、みじん切りの玉ねぎを加えます。米粉、塩で味付けしたら海苔にのせて揚げます。しょうゆ、みりんのタレをぬって食べます。周りはカリっと中はもっちりとした食感です。デザートに季節の柿がでました。とっても甘い柿でした～。３時のおやつは、ココナッツサブレ。焼き上がりには、ココナッツのいい香りが部屋中に広がっていましたよ！！