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給食だより

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10月23日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
かぼちゃ餅
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
れんこんの蒲焼き
野菜のレモン麹和え

ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
ココナッツサブレ
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日はれんこんの蒲焼き。れんこん・ごぼうをすりおろし、みじん切りの玉ねぎを加えます。米粉、塩で味付けしたら海苔にのせて揚げます。しょうゆ、みりんのタレをぬって食べます。周りはカリっと中はもっちりとした食感です。デザートに季節の柿がでました。とっても甘い柿でした~。3時のおやつは、ココナッツサブレ。焼き上がりには、ココナッツのいい香りが部屋中に広がっていましたよ!!

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