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給食だより

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10月31日のメニュー

☆ 朝のおやつ ☆
ほうれん草のポタージュ
ほうじ茶

☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
かぼちゃコロッケ
彩りサラダ
梅ドレッシング
ほうじ茶

☆ 3時のおやつ ☆
黒糖クッキー
ほうじ茶

☆ コメント ☆
今日はハロウィンということで、かぼちゃを使ったかぼちゃコロッケにしました👻🌟ひき肉の代わりに大豆ミートを使用し、衣に小麦粉や卵は使わず、溶き米粉にくぐらせ、パン粉の代わりにかつお節をつけて揚げています。3時のおやつは黒糖クッキーでした。米粉にきな粉や豆乳、黒砂糖などを混ぜて作っています。オバケ型のクッキーが可愛くて人気でした♪

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