11月2日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
りんご
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
大豆のから揚げ
ひじきと蓮根のきんぴら
煮豆
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
ブルーベリー蒸しパン
ほうじ茶
☆ 3時のおやつ ☆
今日の昼食は大豆のから揚げでした。大豆たんぱくを凝縮したものに醤油やみりんで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。子どもたちも大好きなおかずです!!3時のおやつはブルーベリー蒸しパンでした。上の園庭で取れたブルーベリーを使ってジャムを作り、それを蒸しパンの生地にマーブル状に混ぜました。濃い紫がとても綺麗でしたよ♪