☆　朝のおやつ　☆
ベイクドジャガ
ほうじ茶

☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
みそ汁
高野豆腐の磯辺揚げ
野菜の梅肉和え
いりこふりかけ
ほうじ茶

☆　３時のおやつ　☆
米粉ピザ
ほうじ茶

☆　コメント　☆
今日の昼食は高野豆腐の磯辺揚げでした。軟く戻して味付けした高野豆腐を、青のりと塩を加えた溶き米粉にくぐらせて揚げています。米粉を水で溶くだけでは、ガッチガチの衣になってしまいますが、あれやこれやと改良を重ねながら今の配合にたどりつきました♪中はふわっと、外の衣はカリカリでとっても美味しいおかずです♪３時のおやつは米粉ピザでした。１度ホットプレートで焼いた生地に、自家製のケチャップをぬり、野菜をのせ、チーズの代わりに自家製豆乳マヨネーズをかけて焼いています。子どもから大人まで人気のおやつです！！